https://suwa-soba.com 2026-04-15T08:49:44+09:00 text/html 2025-11-05T21:28:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/6507662 <p>そと呑み2025 11月9日より開催されます！！</p> <p>今回はコロナ禍前のワンコインに戻っての開催となり</p> <p>多くのお客様にたくさんの飲食店を知っていただく</p> <p>5日間となっています。</p> <p>そばやは都合により</p> <p>9日・12日・13日の3日間の営業となります。</p> <p>そと呑み提供時間は17:00から20:30となります。</p> <p>新そばシーズンと重なってしまっており</p> <p>ランチ営業時間は通常営業とさせていただきますので</p> <p>ご了承ください。</p> <p>&nbsp;</p> <p>多くの皆さんのご来店を心よりお待ちしております☺︎</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/251105213534-690b4496e9a0d_m.jpg' /> text/html 2025-05-07T09:59:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/6256189 <p>営業日日のご案内は</p> <p>インスタグラムに記載させていただいております。</p> <p>チェック&amp;フォローも併せて</p> <p>よろしくお願いいたしますm(_ _)m</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/250507100125-681ab0e51328f_m.png' /> text/html 2024-11-30T21:54:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/6028634 <p>2024年もあと1か月となりました！！</p> <p>最後の１か月のカレンです☺︎</p> <p>さっそくですが明日12月1日は</p> <p>日曜日ではありますが</p> <p>大切な日なのでお休みさせていただきます。</p> <p>&nbsp;</p> <p>お休みの情報は</p> <p>Instagramにていち早くお知らせしておりますので</p> <p>フォローよろしくお願いしますm(_ _)m</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/241130215726-674b0bb6cf618_m.jpg' /> text/html 2024-10-31T12:31:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5977450 <p>毎日たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます！！</p> <p>&nbsp;</p> <p>十割蕎麦そばや　の「年越しそば」についてお知らせです♪</p> <p>八ヶ岳産蕎麦粉を使用した二八蕎麦と濃縮つゆ、自家製ふりかけを入れた限定の年越しそばセットです。当店の味をぜひご家庭でご賞味ください！！</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>二八蕎麦の生麵につき<span style="color: #ff6600;">28～30日</span>の受け渡しとなります。<span style="color: #ff6600;">（発送は31日着のみ）</span></p> <p>数量限定につき　<span style="color: #ff6600;">12月22日（日）</span>を最終締め切りとさせていただきます。お手数をおかけしますがお早めにご注文いただけますと幸いです。</p> <p>&nbsp;ｍ(＿ ＿)ｍ</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>▼こちらからのご注文も可能です。<br /><a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSelMRRP5UcMhTcRiitL8njaDvuWDjYbP9xd55mrifTmjH6_uA/viewform" target="_blank">◎ご注文フォーム</a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>**</p> <p>お問い合わせ先：0266-75-1022</p> <p>十割蕎麦そばや</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/241031115941-6722f29d69cce_m.png' /> text/html 2024-10-24T16:32:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5971768 <p>毎日たくさんのお客様にご来店いただき</p> <p>ありがとうございます！！</p> <p>11月の営業日です☺︎</p> <p>ご確認をお願いしますm(_ _)m</p> <p>&nbsp;</p> <p>さて、明日より新蕎麦がスタ-トします！！</p> <p>11月に入ってしまうかなーと思いましたが</p> <p>本日入荷分より新蕎麦になりました☆</p> <p>ぜひご賞味ください。</p> <p>尚、明日25日金曜日は</p> <p>学校行事のため11：30にオ-プンいたします。</p> <p>よろしくお願いします☺︎</p> <p>&nbsp;</p> <p>そしてカレンダー機能を追加しました。</p> <p>定休日・臨時休業などカレンダーでも確認できますので</p> <p>ご覧ください( ˊ̱˂˃ˋ̱ )</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/241024163727-6719f9378db79_m.png' /> text/html 2024-07-02T08:12:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5805037 <p>いつもご覧いただきありがとうございます！！</p> <p>今月の営業日のご案内です。</p> <p>都合により時短営業の日がありますので</p> <p>よろしくお願いしますm(_ _)m</p> <p>&nbsp;</p> <p>暑い日が続きそうな予感がします&hellip;☀️</p> <p>当店はお待ちいただく場合</p> <p>店舗外でお待ちいただくようになりますので</p> <p>水分補給をしていただき熱中症にはお気をつけください。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/240702081556-668338ac5a059_m.png' /> text/html 2024-05-30T17:42:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5754729 <p>6月1日は運動会のため</p> <p>お休みさせていただきます。</p> <p>よろしくお願いいたします。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/240530174325-66583c2d4cbb6_m.png' /> text/html 2024-05-15T18:50:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5731213 <p>営業時間の変更について</p> <p>カレンダーの通りとなります。</p> <p>お弁当・キッチンカ-の予定も入っており</p> <p>お休みをいただくまたは開始時間の変更等</p> <p>Instagramまたはホームページをご覧ください☺︎</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/240515185256-664485f8ad93f_m.png' /> text/html 2024-04-05T09:15:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5670097 <p>新年度がスタ-トしました！！</p> <p>更新が大変時間が空き申し訳ありませんでしたm(_ _)m</p> <p>そばや4月も元気に営業スタートしております！！</p> <p>２.３月とお知らせを滞ってしまいましたが</p> <p>4月からまたきちんと営業日をお知らせします。</p> <p>早速ですが今の4月の予定で</p> <p>姉妹店のスタッフが激減しており、姉妹店の予約の状況で</p> <p>お休みが増える可能性があります。</p> <p>また決まり次第お知らせいたします。</p> <p>ご来店日に営業しているか確認のお電話も大歓迎ですので</p> <p>ぜひご利用ください☺︎</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/240405092345-660f449180ed4_m.jpg' /> text/html 2024-01-12T11:14:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5536188 <p>2024年元旦</p> <p>地震で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。</p> <p>&nbsp;</p> <p>年末年始、多くの皆まさにご来店をいただき</p> <p>感謝申し上げますm(__)m</p> <p>今年は例年より早めに営業スタートいたしましたが</p> <p>Instagram・HPでのお知らせをしていないにも関わらず</p> <p>たくさんのお客様にお越しいただきました。</p> <p>&nbsp;</p> <p>本年も精一杯頑張りますので</p> <p>よろしくお願い致します。</p> <p>&nbsp;</p> <p>遅くなってしまいましたが営業日のお知らせです。</p> <p>13日、休業させていただきます。</p> <p>明日は営業できるよう体調を整えていきますので</p> <p>急な変更で申し訳ありませんがよろしくお願いします。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/240113100438-65a1e1a619ba8_m.jpg' /> text/html 2023-11-04T10:03:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5427917 <p>いよいよ新そばが完全スタートしました！</p> <p>連日多くのお客様にご来店いただき</p> <p>ありがとうございます。</p> <p>当店は席数が少ないため、満席でお待ちいただく場合が多く</p> <p>ご迷惑をお掛けしております。</p> <p>&nbsp;</p> <p>急で申し訳ありませんが</p> <p>本日の営業時間が変更になっておりますので</p> <p>よろしくお願いいたします。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/231104100632-6545991891a15_m.jpg' /> text/html 2023-09-30T17:31:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5371428 <p>朝晩寒さを感じ</p> <p>かと思えば日中は暑い日があり</p> <p>なんともユカイな季節の到来ですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )</p> <p>さて10月ですが早速明日は都合によりお休みをいただきます。</p> <p>週末のお休みが多くなり申し訳ありませんが</p> <p>よろしくお願いいたします！！</p> <p>新蕎麦が待ち遠しいですが</p> <p>始まりましたらまたお知らせいたします☺︎</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/231005104635-651e157b31d45_m.jpg' /> text/html 2023-09-07T12:05:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5335917 <p>あっという間に夏が終わり</p> <p>秋の気配を感じる毎日ですが</p> <p>皆様いかがお過ごしでしょうか？？</p> <p>8月はホームページの更新ができず</p> <p>申し訳ありませんでした。</p> <p>9月はお休みが多くなりご迷惑をお掛けしますが</p> <p>よろしくお願いいたします。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/230922150953-650d2fb1ba3bc_m.jpg' /> text/html 2023-07-21T09:14:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5259921 <p>誠に勝手ながら</p> <p>明日22日土曜日は　キッチンカー出店のため</p> <p>実店舗はお休みさせていただきます。</p> <p>キッチンカー出店は軽井沢プリンスショッピングプラザです。</p> <p>10時から19時までとなります。</p> <p>岡谷市のおやきやさんも一緒に出店いたしますので</p> <p>ぜひお買い物と併せてご来店ください！！</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/230721091821-64b9cecdef42a_m.jpg' /> text/html 2023-05-06T17:02:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5140080 <p>GWは多くのお客様にご来店いただき</p> <p>ありがとうございました。</p> <p>&nbsp;</p> <p>暑い中、長い時間お待ちいただく方が多く</p> <p>それでも待った甲斐があったよと言ってくださるお客様の声が</p> <p>私たちスタッフにとってすごく救いでした。</p> <p>待ちきれずご辞退されたお客様、時間がなくて帰られたお客様には</p> <p>申し訳ない気持ちでいっぱいですが</p> <p>また機会がありましたらぜひお立ち寄りください。</p> <p>&nbsp;</p> <p>明日7日は全スタッフ、家族で過ごすたった1日のGWのため</p> <p>お休みさせていただきますm(_ _)m</p> <p>&nbsp;</p> <p>休み明け、また多くのお客様においしい蕎麦を提供できるよう</p> <p>全力で頑張って参ります！！</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/230506170323-645609cb21769_m.jpg' /> text/html 2023-04-04T19:38:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5088126 <p>4月の営業日のご案内です。</p> <p>近々で次の木曜日、6日がお休みとなっております。</p> <p>&nbsp;</p> <p>お店前の桜が　満開になりました🌸</p> <p>限定のさくら蕎麦はGW前までとなりますm(_ _)m</p> <p>ご好評いただいている『つけそば』はGW中もご用意できますので</p> <p>ぜひ一度お召し上がりください☺︎</p> <p>よろしくお願いいたします！！</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/230425075201-64470811a763d_m.jpg' /> text/html 2023-03-02T09:32:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/5033884 <p>いつもご覧いただきありがとうございます‼︎</p> <p>3月のお休み更新させていただきました。</p> <p>ご確認いただきますようお願いいたします。</p> <p>&nbsp;</p> <p>先日お客様より、口コミを投稿していただきました。</p> <p>本来でしたらお返事させていただきたいのですが</p> <p>手段がわからなく、手こずっています。</p> <p>そこで、このHPを借りてお話しさせていただきたいと思います。</p> <p>&nbsp;</p> <p>当店はすべてのメニューが十割蕎麦となっております。</p> <p>つなぎに使われる小麦粉は、息子がアレルギーの為、</p> <p>麺類を1種類でも食べられることが出来たらと思い使っていません。</p> <p>ですが残念ながらつなぎを使っていると口コミに</p> <p>書かれてしまいました&hellip;。</p> <p>そして十割蕎麦と全面に出しているのに</p> <p>プレス機のねりそばということも記載されていまいました。</p> <p>&nbsp;</p> <p>当店は、手打ちではありません。手打ちとうたったことはありません。</p> <p>ご興味を示していただいたお客様にはお話ししていますが</p> <p>プレス機を使用しています。</p> <p>十割蕎麦はボソボソしたイメージを持たれている方が多く</p> <p>そのボソボソ感をなくすために</p> <p>その場で練ったそば粉を玉にして、プレス機でに入れて即製麺し茹でています。</p> <p>(カウンターにお座りいただいたお客様はご覧になったことがあるのではないでしょうか)</p> <p>なのでツルッとしたボソボソ感のない蕎麦に仕上げることが出来ています。</p> <p>この工程は、キッチンカーでも行っており</p> <p>ご覧いただいた方もいらっしゃるかと思います。</p> <p>&nbsp;</p> <p>また、色の違う種類の蕎麦を一気にゆでることができません。</p> <p>それは、プレス機から直接大きな鍋に麺を落とし</p> <p>ゆったりと蕎麦を泳がせて茹でているからです。</p> <p>&nbsp;</p> <p>つなぎが多くおすすめできないというコメントは</p> <p>私たちにとって本当に悲しい言葉でした。</p> <p>美味しいと言ってくださっているお客様</p> <p>遠くからお越しいただいているお客様</p> <p>そしていつも応援してくださっている常連様を裏切っていたということになってしまうからです。</p> <p>ですが、つなぎは使用しておりません。プレス機を使って練ってはいません。</p> <p>プレス機は、製麺に使用しています。</p> <p>&nbsp;</p> <p>十割蕎麦そばやは、自信を持って十割蕎麦を提供しています！！</p> <p>今後も前を向いて信頼できるお店でいられるよう努力して参ります。</p> <p>これからもご支援を賜りますよう</p> <p>よろしくお願いいたします。</p> <p>&nbsp;</p> <p>ご覧いただき、ありがとうございましたm(_ _)m</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/230320192953-641835a1031f0_m.jpg' /> text/html 2023-01-08T16:18:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4945847 <p>2023年が始まりました☺︎</p> <p>さっそく年明けの営業日よりたくさんのお客様にご来店いただき</p> <p>感謝申し上げます。</p> <p>年末年始のお休みについて、HPでのご案内に誤りがありました。</p> <p>ご来店いただいたお客様、ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありません。</p> <p>&nbsp;</p> <p>1月の営業日は上記のようになります。（赤マルがお休みになります）</p> <p>急なお休みをいただく場合は、こちらのHPにてご案内致します。</p> <p>&nbsp;尚、9日〜11日は定休・店内メンテナンスのため</p> <p>臨時休業となります。</p> <p>本年もそばやをどうぞよろしくお願い致します！！</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/230124135827-63cf65736e622_m.jpg' /> text/html 2022-12-06T13:11:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4893559 <p>12月の営業日のお知らせです。</p> <p>1週間過ぎてしまいすみません。</p> <p>&nbsp;</p> <p>今月も都合によ水曜日にお休みをいただく週がございます。</p> <p>また、31日より3日間年末年始休業致します。</p> <p>よろしくお願いいたしますm(_ _)m</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/221206131344-638ec178e6cd6_m.jpg' /> text/html 2022-11-19T18:34:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4862931 <p>本日も多くのお客様にご来店いただき</p> <p>ありがとうございましたm(_ _)m</p> <p>明日は雨の予報となっておりますが</p> <p>そばやは元気に営業して参ります。</p> <p>さて年越しそばのご案内をさせていただきます。</p> <p>本年も予約販売を致します。</p> <p>蕎麦は八ヶ岳産蕎麦粉を使用し、店舗と同じつゆをセットします。</p> <p>十割蕎麦ではなく二八蕎麦となっておりますのでご注意ください。</p> <p>予約表を店舗に用意しております。</p> <p>数量限定となりますのでお早めのご注文をお待ちしております。</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/221119184046-6378a49e77d67_m.jpg' /> text/html 2022-11-18T09:16:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4860484 <p>おはようございます☀</p> <p>&nbsp;</p> <p>今週は急なお休みをたくさんしてしまい</p> <p>ご迷惑をお掛けしております。</p> <p>育児と並行して営業しているため</p> <p>今後もこのようなことが起こる場合がございます。</p> <p>ご理解の程よろしくお願いいたします。</p> <p>さて本日の営業ですが、誠に勝手ではございますが</p> <p>お休みさせていただきます。</p> <p>明日19日土曜日・明後日20日日曜日と</p> <p>万全の体制で皆様をお迎えできるよう準備して参ります。</p> <p>ご来店の予定をしてくださっていた皆様</p> <p>大変申し訳ありません。</p> <p>よろしくお願いいたします。</p> <p>&nbsp;</p> text/html 2022-11-12T11:16:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4852442 <p>10月最終週より新蕎麦が始まっています☺︎</p> <p>当店のおすすめは〝白杜蕎麦〟と〝つけそば〟です☆</p> <p>白杜蕎麦は、色が白より少し緑がかった色合いで</p> <p>見た目がとても美しいお蕎麦です。</p> <p>つけそばは、冬季限定メニューとなっており</p> <p>自家製の黄金出汁で温めてお召し上がりいただく</p> <p>お蕎麦となっております。</p> <p>寒い時期はかけそばを食べたくなってしまいますが</p> <p>冷たい蕎麦やつけそばをぜひお召し上がりいただきたいです☺︎</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/221112112859-636f04eb56934_m.jpg' /> text/html 2022-10-20T18:44:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4814025 <p>11月の営業日のご案内です。</p> <p>変更がありますので</p> <p>再度ご確認ください。</p> <p>お休みが多くなり申し訳ありません。</p> <p>よろしくお願いいたしますm(_ _)m</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/221107193518-6368df66a820b_m.jpg' /> text/html 2022-10-20T18:37:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4813994 <p>今週末22日土曜日は</p> <p>【うごく蕎麦屋さん】キッチンカー出店のため</p> <p>店舗はお休みさせていただきます。</p> <p>明日は都合により11時30分頃から営業いたしますので</p> <p>併せてよろしくお願いいたしますm(_ _)m</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/221020185401-63511ab94140e_m.jpg' /> text/html 2022-10-01T12:30:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4782815 <p>9月もたくさんのお客様にご来店いただき</p> <p>ありがとうございました！！</p> <p>10月はいよいよ新蕎麦が始まりますね(^^)</p> <p>開始の際はHPにてお知らせします。</p> <p>&nbsp;</p> <p>さっそくですが、10月2日はキッチンカーで</p> <p>松本市のアルプス公園に出店いたしますので</p> <p>店舗はお休みさせていただきます。</p> <p>8日土曜日は、下諏訪町で産業まつりに出店のため</p> <p>店舗はお休みさせていただきます。</p> <p>カレンダーができていませんので改めてお知らせいたしますm(_ _)m</p> text/html 2022-09-04T20:56:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4738537 <p>夜の営業についてお知らせいたします。</p> <p>当面の間、夜の営業は【完全予約制】とさせていただきます。</p> <p>また、予約に関しては</p> <p>・3名様より</p> <p>・飲み放題込み　おひとり様5,500円のおまかせご宴会のみ</p> <p>・お時間は17:30〜20:30まで</p> <p>となります。</p> <p>当日受付は致しかねます。</p> <p>経営する他店舗との営業の兼ね合いもあり</p> <p>日程が受けられない場合がございますので</p> <p>あらかじめご相談の上ご予約をお受けいたしますので</p> <p>ご了承ください。</p> <p>しばらくご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。</p> text/html 2022-09-04T09:03:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4719984 <p>週末は悪天候の中たくさんのお客様にご来店いただき</p> <p>ありがとうございました。</p> <p>また本日は暑い中お越しいただき感謝申し上げます。</p> <p>さて、遅くなってしまいましたが9月の営業日のお知らせです。</p> <p>今月は大切な息子たちの誕生日があるため連休をいただきます！！</p> <p>ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/220904205231-6314917fa0bb3_m.jpg' /> text/html 2022-07-31T15:52:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4680698 <p>8月の営業日は下記の通りです。</p> <p>お休みが少々多くなりますがよろしくお願い致します。</p> <p>夏は暑い中、店外でお待ちいただく場合がありますが</p> <p>なるべく早く店内に入って涼んでいただけるよう頑張りますので</p> <p>8月も多くの皆様のご来店をお待ちしております。</p> <p>&nbsp;</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/220731155423-62e6271f6c9dd_m.jpg' /> text/html 2022-07-29T10:36:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4676235 <p>ご迷惑をお掛けいたしますが</p> <p>ご理解の程、よろしくお願いいたします。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/220729103738-62e339e28f6f8_m.jpg' /> text/html 2022-07-07T10:54:00+09:00 https://suwa-soba.com/info/4641465 <p>おはようございます☀︎</p> <p>&nbsp;</p> <p>梅雨前から剥がれかけの壁を剥がし塗る予定だった外壁ですが、、、、</p> <p>試行錯誤しているうちに梅雨に入り</p> <p>あっという間に明けたかと思ったら暑かったり雨が続いたり。。</p> <p>で、昨日あらかた塗り終わりました⭐︎</p> <p>あとは様子を見て2度塗りしようかなと考え中です☺︎</p> <p>剥がれた壁を写真撮ってくださった方がたくさんいて</p> <p>早く塗らなくちゃーーーと焦ってましたがひとまず綺麗になりました！！</p> <p>そんな本日は、オープン時間30分遅くなっていますので</p> <p>よろしくお願いいたします。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/72206/220707110010-62c63e2ad9191_m.jpg' />